文昌 相約椰林聽海風

來源：     作者：陳曼莉    2011-06-27

　　編者按：在這個迷人的盛夏，水果是永恒不變的話題。那充滿營養又色澤艷麗的小東西，無不吸引著每個人的熱愛。

我與水果有個約會

　　行將七月，全國的果場都準備好了，不論是湖南的梨子、海南島的椰子還是新疆的葡萄。蠢蠢欲動的深圳人，不妨搭上高鐵，訂個機票，飛到天南海北，來一場與水果的邂逅吧。

　　【文昌 相約椰林聽海風】

難得一見的分杈椰樹。CFP供圖

　　海南島最迷人的并不僅僅是海灘，因為再迷人的海灘風景，都少不了圖片一角的椰林樹影，這是一個模式化的熱帶風情標志，所以如果少了椰樹，就沒有那熱帶的感覺了。椰子也算是市面上長相比較特別的一種水果了，中國能產椰子的地方，只有海南島。其中，吃椰子最出名的，莫過于文昌市的東郊椰林。

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當地人徒手攀爬椰子樹。CFP供圖

　　夏天玩海別忘吃椰子

　　在東郊椰林吃椰子，一年四季都合適。椰子一年半開花最多的7-9月，11月至次年3月最少。椰子自受精至果實發育成熟需12個月時間。因此海南的椰子一年四季都結果。但由于臨近大海，夏天總被人們視為海濱旅游的好時節，于是，暑假到東郊椰林，看當地人采椰子，吃新鮮椰子和椰子宴，則是最為合適的季節。

　　推薦玩法

　　沒有椰子的海濱好象沒了靈魂的

東郊椰林風光。CFP供圖

　　東郊椰林位于文昌市東郊鎮海濱，從清瀾港乘船過渡即到。這里椰樹成片，椰姿百態，有紅椰、青椰、良種矮椰、高椰、水椰等品種，共50多萬株。步入林區，只見大小、高矮、直彎、斜曲的各態椰樹參差錯落，土生土長、蔚然成林。林下路隨樹轉，曲折盤旋，景致也是很特別。

　　吃椰子不同于別的水果，自己采摘的可能性不大，但卻可以看到當地農民徒手摘揶子的表演。他們飛快地爬上20多米高而且光滑的椰樹，摘下椰果，這樣嫻熟的技藝本是一種工作的需要，而今卻成為一道人文景觀。在椰林里喝新鮮椰子水，會感到通體舒暢。椰子水被當地農民稱為天水，清甜甘美，含有多種有益元素。據說，常飲用可以使人返老還童。用椰子入餐，也成為當地人普遍的一種飲食習慣。所以，到了東郊椰林，品味當地的“全椰宴”，也是必不可少的。

　　當然，除了可以吃椰子之外，這里的海濱風光更是出行的重點。這里海水清澈，是天然海水浴場，可開展各種沙灘運動和水上活動。信步于彎曲的椰林小道，只覺涼風習習、林濤沙沙，處處陰涼舒適。椰林下，風情小木屋錯落于椰樹間，座座背林朝海，屋里陳設古色古香，樸素而自然。

　　游玩體驗

　　網友哥哥(東郊人)：東郊椰林是文昌椰子數量的一半，椰子非常多，連片生長，除此之外，東郊還有尚未開發的海岸線，走一走也很有意思。這里椰樹都是半天然，很多是天然成長的，形象特別。

　　網友快樂海(與東郊相臨的文教人)：有個經典去處叫椰子林公園，里頭講述了椰子文化，有椰子的成長歷程和獨特的分杈椰子等，我還是高中時代就去過了；這里的椰子天然和人工種植兩者兼有，椰子種子生命力極其旺盛，它可以落地生根，茁壯成長。尋找椰子王是到此游玩的樂趣之一，一棵椰子，椰子一般都是一直上去的，很少有到頂端的時候分開了幾個杈，人家叫椰子王。一般椰子王的生長概率很小，所以稀罕。

　　出行提醒

　　◎美食：別忘了吃椰子宴，才知道椰子可以變成如此多佳肴。請看全椰宴菜單：椰香西紅柿、椰香燉雞肉、椰奶燜鴨肉、椰絲蒸海鮮、椰片中角蝦、椰子燜東山羊、椰香炒西芹、海南椰子飯、椰絲土豆絲等。