三亞舉行旅游服務技能大閱兵

來源：海南日報     作者：陳曼莉    2011-08-31

　　本報訊 （記者張譙星）記者從三亞市旅游協會獲悉，三亞市第十一屆旅游服務技能大賽近日開幕。三亞地區50多家旅游企業的近200名員工將參加這次旅游行業的“大閱兵”，在5項賽事上展開激烈角逐。

　　三亞市旅游服務技能大賽每兩年舉辦一次，已經成為三亞旅游系統集中練內功、檢閱全行業服務水平的“大閱兵”。往年，該項賽事僅設立中式鋪床競賽、中餐宴會擺臺、西餐宴會擺臺等“動作”，評委們依據已經設定好的標準規范選出優勝者。

　　今年的賽事以“標準化為基礎、個性化為方向”為總體思路，在往屆大賽注重標準化和速度的基礎上，提高對主題服務和個性化創意的要求，鼓勵和倡導旅游企業創造出與眾不同的、能給客人驚喜的服務主題、服務形式和服務內容。大賽特別對客房、中餐、西餐等傳統項目的服務主題創意給予了足夠的重視。

　　本屆大賽共設主題客房中式鋪床競賽、主題中餐宴會擺臺競賽、主題西餐宴會擺臺競賽、前臺服務與問詢競賽、旅游營銷之星大賽等5個競賽項目，以及才藝展示項目。比賽分為初賽和決賽兩個階段。

　　鑒于三亞在國內外旅游促銷推廣的現實需要，大賽進一步強化了“旅游營銷之星”的比賽內容，增加會展展位模擬設計環節，提高對營銷展示環節的要求，并豐富了才藝表演的形式。

　　據了解，本屆服務技能大賽決賽將于9月9日舉行。屆時，每個項目進入前12名的選手將各顯神通，一展風采。