迎冬至海口掀起水餃熱潮 部分飯店推預(yù)訂服務(wù)

來源：     作者：林可婷    2011-12-22

　　冬至臨近，記者走訪各大超市、飯店發(fā)現(xiàn)，商家早已掀起了水餃促銷、水餃預(yù)訂的熱潮。市場上肉類、蔬菜等食品銷量也持續(xù)走高。

　　記者走訪我市多家超市發(fā)現(xiàn)，冬至促銷活動已經(jīng)全面開始。在家樂福南亞店，各種品牌的速凍水餃已被擺到顯眼的位置，吸引了許多消費者前來購買，其價格在6.2元/袋—15元/袋之間。此外，不少農(nóng)貿(mào)市場還開辟專區(qū)用于出售手工水餃，由工人現(xiàn)包現(xiàn)賣。芹菜、韭菜、大蔥、豬肉餡等銷售量較往日有明顯增加。除了超市、農(nóng)貿(mào)市場，一些飯店也瞅準商機，推出了手工水餃的預(yù)訂服務(wù)。記者了解到，位于白龍北路、海府路的一些北方飯店都推出了“冬至水餃預(yù)訂”的業(yè)務(wù)。

　　據(jù)了解，隨著冬至越來越近，速凍水餃的銷量持續(xù)走高，并未受到“細菌門”事件的明顯影響。“近期，水餃銷量較往常增加了10%左右。”一家超市食品部經(jīng)理告訴記者，與往年不同的是，今年冬至素餡水餃備受消費者青睞。“雖然餃子都合格了，可多少有點不放心，素餡水餃感覺會好一點。”市民吳女士說。