三亞將對海鮮排擋實行信息化監(jiān)管 設(shè)價格公示屏

來源：     作者：黃蕾    2012-05-19

　　南海網(wǎng)三亞5月18日消息(南海網(wǎng)見習(xí)記者馬偉元)為提高三亞市海鮮排擋市場監(jiān)管力度，提升海鮮旅游消費市場服務(wù)水平和商家誠信水平，5月18日，三亞市召開海鮮排擋信息化建設(shè)動員大會。記者在會上獲悉，三亞將在全市海鮮排擋市場開設(shè)信息化監(jiān)管系統(tǒng)。

三亞召開海鮮排擋信息化建設(shè)動員大會(南海網(wǎng)見習(xí)記者馬偉元攝)

　　三亞市科信局、物價局、質(zhì)監(jiān)局、食藥局、衛(wèi)生局等部門以及近200家海鮮排擋的代表參加此次會議。

　　記者在會上獲悉，根據(jù)《三亞市海鮮排檔監(jiān)管信息化建設(shè)(一期)實施方案》，三亞將從四方面加強對海鮮排擋市場的嚴格管理，以消除信息不對稱造成的欺客宰客現(xiàn)象。

　　設(shè)立價格電子公示屏。這種統(tǒng)一規(guī)格的公示屏可實時向消費者公布三亞海鮮品平均差價率管理的最高幅度銷售價格，以及海鮮品的圖片、規(guī)格等相關(guān)信息。公示屏分別與物價局網(wǎng)絡(luò)、政府監(jiān)管后臺和海鮮商家收銀電腦連接，公示的信息不可篡改。政府監(jiān)管后臺對公示屏實時監(jiān)控，海鮮商家可通過收銀電腦修改海鮮品價格，發(fā)布商家特色宣傳信息。

　　推廣使用電子點菜系統(tǒng)。此次，三亞市確定的電子點菜系統(tǒng)建設(shè)將采用基礎(chǔ)收銀管理系統(tǒng)模式、手持點菜寶模式或觸摸屏點菜模式和平板電腦點菜模式三種主要模式，各商家可根據(jù)自身情況選擇安裝相應(yīng)的系統(tǒng)。這套系統(tǒng)不僅能將海鮮消費信息實時傳送到監(jiān)管后臺，方便職能部門查詢監(jiān)管、調(diào)查取證，還能以電子菜譜與打印賬單的形式將消費信息傳送給消費者，提升行業(yè)服務(wù)水平。

　　建立海鮮行業(yè)網(wǎng)絡(luò)推廣評價體系。三亞將搭建海鮮行業(yè)的權(quán)威推薦網(wǎng)站，對在這次整改中驗收結(jié)果優(yōu)秀、合格的海鮮商家分別予以政府層面的推薦，并通過手機短信的形式對進島游客進行推廣，逐步建立起消費者評價體系。

　　搭建政府網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管平臺。該平臺主要收集前端餐飲管理系統(tǒng)的實時消費信息，市工商局、物價局等有關(guān)職能部門依據(jù)各自的權(quán)限，以系統(tǒng)分配的賬戶和密碼登陸平臺進行實時監(jiān)管。

　　會上，三亞市副市長李伯清表示，隨著三亞近幾年城市發(fā)展和旅游市場的繁榮，海鮮排檔已經(jīng)成為了三亞城市的招牌。海鮮排擋市場的規(guī)范化對于營造三亞的良好環(huán)境和城市形象具有重要的作用，商家應(yīng)該將眼光放長遠，改變舊的經(jīng)營習(xí)慣和模式，不斷提高服務(wù)管理水平，誠信經(jīng)營，實現(xiàn)海鮮行業(yè)的良性發(fā)展。

　　據(jù)了解，三亞目前的201家海鮮排擋中已有29安裝使用了電子點菜系統(tǒng)，并取得了良好效果。三亞市政府將為改造的商家提供相應(yīng)的補助，并對各家使用監(jiān)管系統(tǒng)的使用者進行專門的全方面培訓(xùn)。