村里辦起傳習(xí)所 三亞黑土村拯救制陶工藝

來源：     作者：陳曼莉    2012-11-12

　　三亞市天涯鎮(zhèn)黑土村的制陶工藝正面臨失傳，為了拯救記憶中的文化，村里辦起了傳習(xí)所——讓泥土充滿生命傳承記憶里陶韻

　　□南島晚報(bào)記者侯艷春/文沙曉峰/圖

　　毫無生氣的泥土，在黎族女人們的手中，很快就能變成器皿的形狀，再經(jīng)過烈火的洗禮，一件件耐用的鍋碗瓢盆便誕生了。數(shù)百年來，在三亞市天涯鎮(zhèn)黑土村里，這樣的場(chǎng)景在家家戶戶重復(fù)上演著，直到十幾年前，婦女們意識(shí)到這樣的工藝費(fèi)時(shí)費(fèi)力且收益不多，愿意傳承技藝的人越來越少。時(shí)至今日，制陶手藝在這里幾乎失傳。為了拯救記憶中的文化，黑土村辦起了黎族原始制陶技藝傳習(xí)所。

黎族阿婆們?cè)趥髁?xí)所制作黎陶

黎族阿婆董鳳蓮用原始方式燒制黎陶

制作黎陶的阿婆在舂土

黑土村里展示的成品黎陶

　　泥土在女人手中像有了生命

　　從選土開始，黑土村的制陶工藝就注定帶有濃重的本地特色。

　　9日，記者在黑土村有幸見到了手工制作黎陶的完整過程。從選土到涅泥，57歲的董鳳蓮對(duì)制作陶器的過程駕輕就熟。董鳳蓮告訴記者，從記事開始，媽媽便開始傳授她制陶的工序，那時(shí)候家里煮飯用陶鍋、吃飯用陶碗、喝茶用陶壺，而這一切均出自媽媽的一雙手。

　　制作陶器用的就是黑土村的土。找到新鮮干燥的泥土后，制陶的女人首先會(huì)用木質(zhì)的容器將大塊的干土舂成粉末，為了得到更加精細(xì)的原料，在舂土后董鳳蓮用自家編制的竹篩將土里的粗顆粒全部篩除。董鳳蓮說，細(xì)膩的泥土原料制成后，要充分泡水，吸飽了水分的泥土顆粒才能更好地粘合在一起，做成有韌性、有粘度的泥塊和泥條。在董鳳蓮看來，泥土仿佛已經(jīng)不是毫無生氣的東西，反倒像是有了生命。

　　記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，一個(gè)和好的泥塊，在董鳳蓮手中，幾秒鐘后就被捏成了一個(gè)容器的底座。與電影中常出現(xiàn)的制作過程不同，黑土村的阿婆們制陶，用不到一點(diǎn)現(xiàn)代機(jī)器，陶器能夠成型，全靠女人們用搓好的泥條一層一層加高，之后用貝殼抹平、用竹片拋光。董鳳蓮說，她喜歡在陶器表面再加上一些具有黎族特色的裝飾圖案，比如黎族圖騰大力神、比如動(dòng)物或花草。這些圖案有些直接刻在陶器表面，有些則需要另作一塊泥，做成浮雕圖。做好一個(gè)精美的陶器，有時(shí)會(huì)用一天的時(shí)間。

　　泥巴變成陶器，除了手工的捏制外，最重要的一個(gè)步驟就是燒制。用干燥的、燃燒緩慢的椰殼將陶制模型埋住，再在外面覆蓋上厚厚的干稻草，點(diǎn)燃稻草，讓火慢慢點(diǎn)燃椰殼，經(jīng)過一個(gè)多小時(shí)的燒制，陶制品就基本成型了。待到煙霧散去，撥開厚厚的黑色灰燼，呈現(xiàn)在眼前的便是經(jīng)歷了烈火考驗(yàn)，涅槃重生的黎族手工陶器。黑土村的黎族阿婆可以化腐朽為神奇。毫無生氣的泥土經(jīng)過她們的捏制，可以變成糯米蒸鍋、繪有龍紋、大力神的裝糖果的器皿、飯盆、酒杯、茶壺等，甚至是可以掛在墻上的裝飾泥板畫。在通透的船型屋里，阿婆們?cè)谥铺眨窃谙蛉藗冎v述一段歷史；在展示廳里，陶器是展品，更是黎族文化的標(biāo)志。

　　百年燒陶技藝漸隨青煙淡遠(yuǎn)

　　“從我記事時(shí)開始，每到過年過節(jié)，我的母親或外婆必定要親手制作一個(gè)糯米鍋，用這個(gè)煮出來的糯米飯香甜軟糯，仿佛還帶著泥土的芳香。”對(duì)于年近不惑的黑土村村委會(huì)副主任符日斌來說，記憶中家鄉(xiāng)的味道，就是那泥土的芬芳、燒陶的柴香和混合在其中的糯米飯的味道。

　　誰也說不清黑土村的制陶是從什么時(shí)候開始的。70歲的阿婆說，她是從母親那里學(xué)來的，母親是從外婆那里學(xué)到的，還能向前追溯幾代，她無從得知；40歲的男人說，因?yàn)楦珊怠⑹粘刹缓茫r(shí)候村里制成的陶器經(jīng)常被挑到附近村莊用來換取糧食，這樣的物物交易從什么時(shí)候開始，在什么時(shí)候結(jié)束，他也說不準(zhǔn)。

　　就這樣，由于缺少文字記載，黑土村的制陶工藝像燒陶的青煙一樣，無聲地在時(shí)間和空間中流淌，直到十幾年前，這充滿泥土芬芳的煙霧開始漸漸淡去。“原來村里家家戶戶的女人們都會(huì)燒制陶器。直到十多年前，越來越多的村里人開始傾向于外出打工、賺錢，會(huì)制陶的人越來越少了。”符日斌說，與十多年前家家戶戶制陶、燒陶的情景相比，如今村里幾乎沒有一家村民再自己做陶器了，而這樣的手藝也幾乎失傳。在黑土村，還留下最后一批會(huì)手工制陶的阿婆，她們中間，年齡最大70歲，最小的也已經(jīng)50多歲。當(dāng)記憶中熟悉的味道消失不見的時(shí)候，黑土村的不少村民悵然若失。5年前，一位專家聽說村里曾經(jīng)盛行制陶的事情后，專門來到黑土村對(duì)土質(zhì)進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)黑土村的土質(zhì)非常適合制陶。為了將制陶文化傳承下去，這位專家想與村里人一起在一戶人家內(nèi)成立陶藝工作室，但由于場(chǎng)地有限，最終沒能成功。9日，當(dāng)記者走進(jìn)黑土村時(shí)，在這戶人家的院子里發(fā)現(xiàn)了一塊刻有“黎陶世家”的木板，上面已是斑駁脫色。

　　成立傳習(xí)所傳承保護(hù)制陶工藝

　　盡管一次嘗試沒有成功，黑土村的人們卻找回了記憶中的味道，保護(hù)黎族文化的信念依然執(zhí)著。經(jīng)過一段時(shí)間的策劃和醞釀，11月8日，村干部和有關(guān)部門一起，在村里的一片空地上建起了黎族原始制陶技藝傳習(xí)所。傳習(xí)所的創(chuàng)始人之一符日斌告訴記者，黑土村的制陶手藝傳女不傳男，為了支撐起傳習(xí)所，他們請(qǐng)來了村里最后一批會(huì)手工制陶的阿婆，希望通過阿婆的傳授，讓更多人參與到對(duì)制陶文化的保護(hù)中來，把這一手藝傳遞下去。也希望傳習(xí)所的運(yùn)轉(zhuǎn)能夠給年邁的阿婆們?cè)黾邮杖耄屗齻兝嫌兴鶚贰?/p>

　　據(jù)介紹，自2006年開始，三亞市就開始了對(duì)全市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行挖掘、整理，其中黎族原始制陶技藝、黎族傳統(tǒng)紡染織繡技藝等7個(gè)項(xiàng)目入選了省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目名錄。而在黎族原始制陶技藝傳習(xí)所內(nèi)，這兩項(xiàng)技藝都可以看到。

　　有關(guān)部門的負(fù)責(zé)人在參加黎族原始制陶技藝傳習(xí)所的建成儀式時(shí)表示，傳習(xí)所的建成，對(duì)加強(qiáng)三亞非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)和傳承具有非常重要的意義。而在符日斌和黑土村其他村干部看來，這也正是他們通過傳習(xí)所希望達(dá)到的目的。幾年來，他們也看到了年輕一輩對(duì)傳統(tǒng)技藝的興趣，幾乎每年海南大學(xué)藝術(shù)學(xué)院的學(xué)生們都會(huì)來到黑土村，跟這里的阿婆學(xué)習(xí)制陶。

　　符日斌說，除了學(xué)生，目前三亞不少酒店也漸漸發(fā)現(xiàn)了手工陶器的藝術(shù)價(jià)值，經(jīng)常有酒店前來定做和收購，而賣陶器所得的收入除了用于傳習(xí)所運(yùn)作外，還有將近一半可以分給阿婆們，讓她們的辛苦得到回報(bào)。

　　保護(hù)一種文化，僅靠一輩人的努力是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，在黑土村出生、長大的符日斌深知這一點(diǎn)。符日斌說，希望通過傳習(xí)所的建成，更多的本地人、外地游客能來看看，學(xué)習(xí)一下制陶的工藝，感受一下黎族的文化，希望借此讓更多的人愛上黎族文化，自愿對(duì)制陶、織錦進(jìn)行傳承。采訪中，符日斌希望通過南島晚報(bào)向三亞本地居民及外地游客發(fā)出邀請(qǐng)：“如果大家對(duì)我們的文化感興趣，就到天涯海角景區(qū)對(duì)面的傳習(xí)所來看看吧，相信看了制陶過程、吃了用陶器煮出的三色飯，大家都會(huì)愛上黎族文化。”