祭祀祖先闔家齊吃“年夜飯” 瓊海月月都有傳統節日

來源：中新網海南頻道     作者：王吉拉    2013-02-11

   據海南瓊海市消息，僑鄉瓊海每月都有傳統節日。12個傳統節日有：正月春節、元宵節、正二月土地公節、軍坡節、三月清明節、“三月三”節、四月八節、五月端午節、六月灶公節、七月半鬼節、八月中秋節、九月禾仙節、十月豐收節、十一月冬至節、十二月做年(除夕)等。

    僑鄉傳統節日的產生和發展，源于“尊天親地”和追終思遠的崇拜和信仰。春節、除夕、元宵、土地公節、清明、端午節、灶王節、鬼節和中秋節等傳統節日來源于中原文化。而軍坡節、“三月三”節、禾仙節和豐收節則起源于鄉土文化。

    正月春節是所有傳統節日中最盛大的節日。當新年鐘聲敲響的大吉時辰，要備菜肴供奉祖先，供奉的香茗、果品和菜肴全是清一色的素類，沒有肉魚酒。僑鄉人平時習慣用豬油煮菜，而初一零時供奉祖先的菜肴一律不用動物油，而是采用花生油或其它植物油烹炒。祭畢祖先，接著闔家吃“年夜飯”。

    “軍坡節”也是僑鄉比較隆重的節日。“鬧軍坡”是紀念洗夫人和其他神明的奉祀盛會。軍坡節最突出的習俗，其一是祭祀洗夫人等神明，其二盛宴款待來客。僑鄉的“軍坡節”最有特色的方面就是“吃軍坡”。舉辦軍坡節的村莊，家家戶戶都宰雞殺鵝大擺宴席，不論是新疏來者，一律盛情款待。這就是“吃軍坡”。軍坡節的酒席筵宴豐盈，殺豬宰羊大擺酒席，花費大于春節。

    瓊海苗族歡度“三月三”的特色是不能缺少五色飯。五色飯是苗族同胞歡度佳節的主要祭品。

    “七月半”也叫“鬼節”。僑鄉人都擺設酒菜和焚燒五色紙祭祀祖先。還將糯米或燦米或番薯干片磨成漿泥做按粑。吃粑時扒掉包按粑的樹葉，俗稱“剝鬼皮”，其寓意是祈求平安和吉祥。(完)