端午品嘗定安美食

來源：光明網     作者：黃蕾    2014-05-30

　　伴隨著《舌尖2》的熱播，美食潮在國內涌動。而作為旅游熱地，海南的端午游除了美景的陪伴，今年多出了舌尖上的海南味道。

　　近日，記者從第五屆海南(定安)端午美食文化節組委會獲悉：海南美食之鄉定安將在海口京華城舉辦2014海南(定安)端午美食文化節大型促銷活動，屆時就能品嘗到美味的定安美食。

　　據了解，海南（定安）端午美食節是海南美食的集中展示，是海南美食一年一度的盛大“亮相”。

　　作為海南飲食文化的代表，定安飲食尤其受到游客的關注。此次展銷的產品是最能代表定安特色的精品，在美食節上你能吃到包括定安黑豬骨頭湯在內的定安十大特色美食和包括定安粽子在內的定安十大特色小吃。

　　而定安十大特色美食則是在海南的游客關注的重點之一。有網友甚至表示，品嘗定安美食是端午出游的動力。

　　“在海口促銷活動現場，還可以欣賞到精彩絕倫的瓊劇表演、齋醮科儀、八音等本土音樂匯演，感受定安深厚的人文底蘊，細細體味定安的“慢城”生活。美食文化節組委會相關負責人表示，定安還將在端午美食文化節期間推出一系列的活動，包括百萬大獎“靜美定安、祥和家園”全國攝影大賽；“靜美定安·祥和家園”千村騎游等活動，邀請廣大攝影、旅游、美食愛好者積極參與，歡度端午美食文化節。

　　定安十大美食

　　1、清蒸南麗湖沙蚌魚

　　2、翰林燜豬蹄

　　3、定安鴨飯

　　4、定安農家紅豆煲

　　5、定安坡寨羊火鍋

　　6、南麗湖啤酒雞

　　7、白灼定安黑豬排骨

　　8、紅燒仙溝小黃牛

　　9、白切定安鵝

　　10、定安黑豬骨頭湯