在三亞落地生根的異鄉小吃

來源：     作者：黃蕾    2014-07-14

　　人民網三亞頻道5月26日電（于耿燕 記者 陳嬌）無論你想吃臺灣名小吃還是川渝麻辣小吃，無論你是鐘愛中國美食還是喜歡韓國料理，三亞的解放路或商品街匯集全國各旅游名城乃至異國風情的美食。

陳嬌攝

　　南京鴨血粉絲湯

　　據說，現在的南京，不管你身處南京城里的哪條街巷，總能輕易遇到那些飄著奇異香味的鴨血粉絲湯店。江蘇綜藝節目也常常以南京鴨血粉絲湯作為南京小吃的代表來招待節目嘉賓――晶瑩剔透的粉絲柔軟細滑，說是入口即化也毫不夸張，再配以鴨血、鴨肝、鴨腸，只一碗粉絲湯就能滿足吃貨們Q彈、爽脆、鮮嫩、細膩的口感要求。

臺灣大腸包小腸

　　臺灣小吃，是一系列臺灣的特殊街頭食物的總稱，也是臺灣在地文化的最佳代表之一。許多去臺灣的游客都喜歡去逛逛士林夜市、六合夜市等等，吃一吃當地豐富且美味的小吃。蚵仔煎、生炒花枝、大餅包小餅、大腸包小腸等，都是臺灣小吃的代表。把糯米腸、紅衣香腸用小火慢慢煎至皮焦黃，油脂香氣和焦香味絲絲縷縷撲鼻而來。包以清脆的黃瓜片解膩，根據個人口味淋上鮮美的醬汁。咬上一口，香氣在唇齒間婉轉，滿口滿足。

什錦菠蘿飯

　　白米飯口味單一想換餐？什錦菠蘿飯興許能夠滿足別具一格的你。當新鮮果蔬邂逅粒粒飽滿的米飯，香甜綿密的米飯融入盛夏水果醉人的芳香，每一口仿佛都能讓你沉醉在夏日純粹潔凈的日光之中而忘記炎熱和煩惱。色澤艷麗的胡蘿卜粒和香甜的玉米粒，在點綴之余也讓米飯更加富含營養。

蝦扯蛋

　　聽名字就知道，這是一款關于蝦和蛋的小吃。一粒丸子就是一只鮮蝦。高蛋白的搭配讓這款小吃顯得“高大上”，金黃酥脆的外觀也格外誘人。個人覺得比魚丸香脆，鮮蝦的滋味也是普通魚丸所不能比的。愛吃的人一口一個，根本停不下來。