海南冬交會(huì)：瓊臺(tái)美食文化街定安美食受追捧

來源：南海網(wǎng)     作者：修梓馨    2014-12-13

        南海網(wǎng)?？?2月12日消息(南海網(wǎng)記者陳麗娜通訊員蔡佳栩)12月12日，2014年中國(海南)國際熱帶農(nóng)產(chǎn)品冬季交易會(huì)在海南省國際會(huì)展中心舉行。雖然當(dāng)天天氣有所降溫，國際會(huì)展中心依然人潮涌動(dòng)，室外懸掛的彩旗更增添了喜慶的氛圍。

　　南海網(wǎng)記者在冬交會(huì)的室外展館瓊臺(tái)美食文化街看到，這里人頭攢動(dòng)，摩肩接踵，熱鬧非凡。眾多臺(tái)灣美食和海南美食齊聚一堂，游客們拎著大包小包在駐足品嘗和購買，流連忘返。在美食街上，定安豬腳飯、黑豬肉粽、年糕等攤位前都擠滿了游客，攤主們有的忙著收錢，有的忙著制作美食，一刻都閑不下來。

　　正在品嘗豬腳飯的?？谑忻窭罟饷粽f：“定安的黑豬牌子響當(dāng)當(dāng)?shù)?，今天終于有機(jī)會(huì)嘗到，豬腳很入味，從豬皮到豬骨頭都散發(fā)著香味，真的很不錯(cuò)。”

　　從湖北過來旅游的肖大姐一行，人手一袋黑豬肉粽。肖大姐說：“以前沒吃過豬肉加蛋黃的粽子，剛剛在攤位試吃了一下，口感很特別，我們一人買了一袋回去給家人和朋友嘗嘗鮮。”

　　據(jù)介紹，瓊臺(tái)美食街的出現(xiàn)，讓更多的定安美食和小吃被大眾所認(rèn)識(shí)和喜歡，也讓不少定安美食制作者收獲不小。

　　今年瓊臺(tái)美食文化街，定安共有26家企業(yè)、30家攤位參展。當(dāng)天現(xiàn)場促銷成交額172萬元(含美食街銷售量)比去年大幅提高。