黎村風味醇遠方來客醉

來源：     作者：陳春瑾    2017-05-22

　　中廖村中的農(nóng)家小院。 本報記者 武威 攝

　　■ 本報記者 袁宇

　　說到黎族文化，又怎能少得了美食。

　　與花海隔路相望的阿爸茶社由原有舊民宅升級改造而來，本著延續(xù)并弘揚海南老爸茶文化精神，為游客打造一個以茶會友、消磨時光的場所，一壺清茶、一碟小吃，在品茗的過程中，體會海南文化。

　　中廖村內(nèi)的小姨家餐廳，對于喜歡地道鄉(xiāng)土菜的吃貨一族來說，是不可錯過的嘗試。餐廳以租賃的方式從村民處獲得閑置房屋經(jīng)營權(quán)，主打特色風味鹵制鵝肉，秉承深厚的鹵制老店工藝傳承，選取當?shù)刈詈玫氖巢模u品的味道令人食之難忘。

　　更不用提村內(nèi)以土窯雞、土窯鴿聞名的青春之歌生態(tài)農(nóng)莊。農(nóng)莊是當?shù)卮迕癯鲑Y籌建的，依托養(yǎng)鵝基地，配套修建了餐廳、農(nóng)莊等，還建起了兒童樂園，種起了百香果，讓游客在享受風味美食之余，還能享受垂釣、采摘百香果的樂趣。

　　小橋流水、煙雨朦朧，稻田吐翠、牛羊齊鳴的中廖村，還是一座寓教于樂的親子樂園。

　　為了滿足家庭親子游的需求，中廖村內(nèi)除了開發(fā)花海、棧道、游湖等活動外，還專為萌娃們制作了“鄉(xiāng)村卡通小巡游”節(jié)目。蝴蝶、青蛙、瓢蟲、鯊魚、螃蟹等小型彩車，再加上身著特色仙子服裝的演員們，零距離的表演不僅帶來全新觀賞體驗，還是一堂別開生面的萌娃啟蒙課。

　　此外，中廖村還常常舉辦各類線上親子歡樂照片和視頻評選，與入駐的商家一起，為親子家庭提供一站式更酷、更炫、更好玩的鄉(xiāng)村親子度假體驗。

　　（本報三亞5月21日電）