郫縣徐家大院 “農家樂”發源地連上三級臺階

來源：新華網     作者：許甲猛    2009-08-26

　　郫縣農科村的徐紀元，“一不小心”成了全國第一家“農家樂”的主人。20多年來，他家的農家樂經過升級換代，已從過去占地僅3畝發展擴大到占地20畝———

　　8月底，郫縣友愛鎮農科村徐家大院綠蔭如蓋，院內流水潺潺，亭臺樓閣。 朝著IT大道，幾名工人正在新修大門?！癐T大道年底就要通車了，從成都清水河過來，只需要20多分鐘?！毙旒掖笤旱闹魅诵旒o元在院子里侍弄著花花草草，滿臉笑容。

　　與共和國同齡的徐紀元，下月就年滿60歲了。他從1987年就開始經營的徐家大院，為全國第一家“農家樂”。2006年，國家旅游局將“中國農家樂旅游發源地”牌匾，授予了農科村。

　　剛開始招待客人，他不好意思收錢

　　徐紀元是地地道道的農民，為什么會第一個想起搞農家樂？

　　“完全是誤打誤撞搞上這行的”，徐紀元說。改革開放前，老徐曾利用自留地種花木，改革開放后，他看到了城市里剛剛興起花木市場，便把自己承包的土地搞成“花果園”。當地政府領導高度重視，把它作為農村產業結構調整的典型加以推廣。

　　1983年，徐紀元種花成了“萬元戶”，參加了“全縣致富交流大會”，獲得獎勵買自行車的指標，當時一輛永久牌自行車174元，“自行車前扎了一朵大紅花，騎著很風光，比現在開奔馳、寶馬還光榮”。

　　1986年，徐家拿出種植花木掙的一萬多元錢，在舊宅基地上建起了一套典型的川西民居，青瓦白墻呈品字型，共13間房，四周是盆景、花草、綠樹，環境十分優美，后來被譽為第一代“農家樂”誕生地。

　　徐家新房建成后，參觀者往來不斷?！皠傞_始，有朋友來家里消遣，我總會留他們吃飯。”徐紀元拿出自家的老臘肉、土雞，配上地里摘的時鮮蔬菜，免費招待客人，客人總是拍手稱好。

　　“最初招待客人，全是免費的，不好意思收錢。”徐紀元說。直到后來，一個旅行社的朋友到徐紀元家里吃飯，建議徐紀元將自家的庭院對外開放。果然，旅行社先后帶來兩批游客來此游樂、吃農家飯，徐紀元“輕松地”掙了800元。

　　從此，徐家大院正式面向市場。

　　農家樂的客人，不僅僅是城里人徐家大院有一個農家樂史料館，記錄了它發展壯大的軌跡。

　　1994年，徐家已經無法接待前來休閑度假的大量游客。于是在1995年，他們在第一代“農家樂”民居右側，又新建起一幢兩層小樓，接待能力大大提高。

　　目前，按照徐紀元的說法，已經邁進了農家樂第三代。如今的徐家大院新建了廚房、餐廳、多媒體會議廳，廚師服務員共有30多名，原先僅3畝地的庭院，漸漸擴建成了20畝的大宅院。

　　“以前農家樂主要面向城里人，現在農民請客吃飯都上農家樂?！彪S著城鄉一體化進程的發展，農民都住進了小區，面對不斷改變的農民消費觀念和擴大的市場，徐紀元再次擴大經營規?！，F在，徐家大院一個可容納500人就餐的新餐廳，將在今年“十一黃金周”前全面竣工。

　　 鄉村旅游方興未艾

　　鄉村游是旅游與建設社會主義新農村的最佳結合點。

　　自上世紀90年代以來，我省開展鄉村旅游發展的示范建設，支持開發鄉村休閑度假等旅游產品，逐步推動鄉村旅游的提檔升級。近年來全面啟動鄉村旅游示范縣（鄉、村、點）建設工作，推動“農家樂”等鄉村旅游標準化管理，探索建設鄉村旅游休閑度假區，引導鄉村旅游向規范化、規?；?、特色化方向發展。

　　截至2008年底，全省鄉村旅游經營戶已達到16720家，全年農業旅游經營點接待旅游者2.4億人次，實現旅游收入86.6億元，吸納就業人數14.1萬人。記者宋開文實習生陳楊文/圖