情調(diào)小屋的咖啡 香甜濃郁味縈繞

來源：味美海南     作者：陳曼莉    2010-08-26

    如果有一個(gè)地方，可以嗅到來自遠(yuǎn)方的香濃，可以找到儲存許久的芳香，可以聽到從不褪色的心聲，可以觸摸記憶的酸澀，可以守候四季的變遷……這就是咖啡屋。

　　去到“米粒小屋”咖啡店，空氣里流淌的是悠揚(yáng)的清甜的小曲調(diào)和溫暖的咖啡香。

　　咖啡被形容成是一種“甜若愛情，苦若生命，黑若死亡”的奇妙液體。咖啡桌上有哲學(xué)，咖啡壺里煮的是沉浮，咖啡杯里盛的有夢想。總之，這是心靈靠岸的地方。

　　慢慢的品，細(xì)細(xì)的嘗，讀書看報(bào)，高談闊論，一喝就是大半天。自覺不自覺的表達(dá)著一種優(yōu)雅的韻味，一種浪漫情調(diào)，一種享受生活的寫意感。

　　隨意地從墻角的書架上抽出一本書，將手臂貼在早已磨光的矮舊桌面上，輕輕翻閱。一邊是書里的物轉(zhuǎn)輪回，一邊是口腔里苦澀的甘美。很有一些超然遁世、天地在胸的感覺。 這里的咖友體現(xiàn)的是獨(dú)特的生活方式和處世哲學(xué)：內(nèi)向、敏感、節(jié)奏舒緩、愛冥想和自我陶醉，也常常喜歡寂寞……

　　要了一杯卡布奇諾，端上來一看，賣相不錯(cuò)，一種釅釅的液體，呈琥珀金黃，中間的白色泡沫圈成心形的圖案。起初聞起來時(shí)味道很香，輕輕抿一口，第一口喝下去時(shí)，可以感覺到大量奶泡的香甜和酥軟，第二口可以真正品嘗到咖啡豆原有的苦澀和濃郁，最后當(dāng)味道停留在口中，你又會覺得多了一份醇和雋永…… 是那若即若離的咖啡氣息在你的喉間縈繞。非常古怪的一種飲料，可卻又忍不住一口一口將它喝完。

　　很適合在這樣的一個(gè)地方喝這樣一種咖啡，交錯(cuò)、混亂，卻又充滿活力，或許，這也是一種如約而至的美好？

　　舒適俏皮的沙發(fā)、簡約淳樸的燈具、琳瑯滿目的書架，以及溫馨雅致的壁畫，均可以營造出一種足以令人感動(dòng)的氛圍。置身于這種氛圍之中，手握一杯或成熟果敢的“藍(lán)山”或內(nèi)容豐富的“奶特”或簡練豁達(dá)的“冰咖啡”，桌上零散地?cái)[放著一些或入時(shí)或傳統(tǒng)的書刊，耳邊回響著或悠揚(yáng)的爵士樂或浪漫的流行曲，構(gòu)成一幅咖啡文化的時(shí)尚畫面。

　　咖啡、書、音樂三者的有機(jī)結(jié)合看上去是如此和諧，而咖啡是貫穿各種文化的主線。一杯香濃的“摩卡”＋一本古典名著＋一支藍(lán)調(diào)的小曲；一杯風(fēng)情萬種的“卡布奇諾”＋一本時(shí)尚雜志＋一支流行歌曲，這些不同風(fēng)格的搭配，可以為一家小小的咖啡店?duì)I造出莊重、隨意、溫馨等不同的小資琴調(diào)——由咖啡賦予的小資情調(diào)。

　　在這里，人們不必在疲憊中掙扎，不必在緊張中挫折，來一杯卡布其諾或者極品藍(lán)山，醉也罷，醒也罷，讓心靈靠岸，哪怕只是片刻。坐在那玻璃窗后，秋日午后的陽光如細(xì)雨一樣溫柔地灑遍房間的每一個(gè)角落，毫無顧忌地浸入你的每一根血管，啜著一杯香醇濃郁和你心情相似的卡布基諾，看窗外忙碌的人群，側(cè)耳聆聽那纏綿悱惻的古典名曲，種種生活的瑣碎、塵世的喧囂、工作的忙碌、情感的煩憂都會煙消云散。你會發(fā)覺，原來生活可以如此寧靜、如此無拘無束。

　　到米粒小屋里喝咖啡，圖的就是那份文化享受。有事沒事的時(shí)候，咖啡店里坐坐，三兩知己談天說地，抑或聽一些咖啡迷們講述著有關(guān)咖啡的種種往事，心靈的享受自然在咖啡以外……