一個人的春節：四川老伯的海南情

來源：     作者：陳曼莉    2011-02-18

一個人的春節：四川老伯的海南情 “我想念海南的椰子汁和咖啡，還有那些淳樸熱情的海南朋友。” “我身體健康就行，也算是給子女減輕壓力。”
 

　　一提到過年，人們就會想到回家的匆匆腳步、飯桌上團圓的濃濃暖意……近年來隨著人們生活觀念的轉變，越來越多的市民選擇更加豐富的過年方式，旅游度假、隱居“充電”、網上過年等。一個外地老人來到舉目無親的海口，又是怎樣過的年？大年三十，記者來到位于瓊山區的振東老年公寓，認識了來自四川綿陽第一次到海口過春節的王老伯。

　　□見習記者 李銀 文/圖

　　貼對聯

　　拉開春節序幕

　　在海口第一次過春節，55歲的王老伯仍然保持著老家四川綿陽的習慣。這天一大早，老人就和老年公寓里的工作人員一起貼春聯。記者來到時，王老伯正忙得不亦樂乎，當被問起為什么起得這么早時，王老伯笑著說，趕早不趕晚，希望好運在新的一年里早早到來。他稱今年貼春聯有所不同的是，不用再迎著寒風，凍手凍腳干活了。

　　王老伯說，他要把海南與四川的過年習俗融合在一起。按照老家的習俗，從年三十到年初五，幾乎每天都要吃餃子。在海口過春節，無雞不成宴，所以這個春節餐桌上也少不了文昌雞。

　　包餃子

　　體現濃濃年味

　　“一夜連雙歲，五更分二年”，年夜飯是一年里最豐盛的一餐，而且每道菜都很有講究，如年年有“魚”、步步高“生”等，其中最有特色的當屬餃子餡。

　　為了把餃子包好，王老伯和公寓的鄰居分工協作，他清洗芹菜，鄰居把豬肉剁碎。然后，他把肉餡和切碎的芹菜放在一個小盆里，放上鹽、香油等調料進行攪拌。之后，王老伯又拿來一個小盆，舀了3碗面粉，倒了些水，一邊使勁揉面粉，一邊不時加水，不一會兒，就把面活好了。其他老人也被吸引過來，鄰居搟餃子皮，王老伯則把餃子包成各種形狀。

　　王老伯說，每年春節都要動手包餃子，否則就好像缺少什么。年夜飯的餃子外形要像元寶，里面包了硬幣，但是一鍋里面只有一個，吃到的人在新的一年能交好運。

　　談到年夜飯，王老伯說，他和另一個老鄉從超市買了一些熟食和水果，一邊看春晚，一邊吃年夜飯。他已經把看春晚當成是春節一道“大餐”，在歌聲笑聲中感受著年味。

　　大拜年

　　兩個QQ最繁忙

　　王老伯身在異地，不忘給老家的親戚和朋友傳遞節日祝福，不過他的拜年方式，讓許多年輕人都刮目相看。

　　王老伯說，他拜年的工具是2個QQ，一個專門和家里人聊天，另一個和一些網上認識的朋友聊天。“這2個QQ，是女兒怕我無聊給我申請的，確實給生活增添了不少樂趣。有幾個關系不錯的網友，我們定期在網上相見，沒事的時候一起斗斗地主，互相偷偷菜，也挺開心。”王老伯說。

　　王老伯還炫耀說，他在網上人氣挺旺，每次上線都有很多人找他聊天，忙都忙不過來。除夕夜，兒女工作不忙了，他會打開電腦，和親人們視頻聊天。說起沒有和子女一起住的原因，王老伯說，兒女生活工作壓力大，生活習慣不一樣，住在一起也不方便，“我身體健康就行，也算是給子女減輕壓力。”

　　來海南

　　環境令人留戀

　　王老伯說，他已經2年沒回四川綿陽老家過年了。前幾年，他在老家過年，支氣管炎犯了，打了快一個星期的點滴也不見好轉。后來聽朋友說，海南的氣候對支氣管炎有一定的療養功效，于是就和家人商量來海南過個春節，一開始家人不愿意，后來，他硬是堅持，兒女說服不了他，就勉強同意他到三亞過春節。

　　去年在三亞，王老伯跟著導游在海南轉悠，看大海、吃海鮮、泡溫泉……過得很滿足。而且，支氣管炎一直沒再犯。去年4月底，他才坐飛機回到老家。去年12月底，他又想念海南的椰子汁和咖啡，還有那些淳樸熱情的海南朋友。于是，他第二次來到海南過春節，這一站選在了海口。

　　記者了解到，與王老伯一樣想法的老人還有很多，海口將吸引越來越多的老人來此度假養老。

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　　春節過后，

　　老人期盼下次團聚

　　團圓的日子總是過得挺快，轉眼間，回家探望老人的子女們紛紛開始打點行裝了。不少老人又要恢復到節前的空巢狀態，期盼下一次團聚。鞭炮聲的回響里，一個話題揮之不去：當我們不在身邊，年事漸高的父母，誰來照顧？

　　對全國無數空巢老人而言，春節最大的盼望就是能與子女團聚，盡享天倫之樂，親情之暖。但假期畢竟太短暫，當子女為了自己的工作、事業和前途再次打點行囊，各奔東西，老人們又將陷入空巢的狀態，也陷入了對下一次團聚的漫長等待。

　　自從計劃生育被確定為中國的一項基本國策之后，已經產生“4-2-1”，甚至“8-4-2-1”的家庭贍養困局。目前，我國戶均規模3.16人，較改革開放之初的4.61人下降了31.5%。我國城鄉老年空巢家庭比例不斷上升，城市老年空巢家庭已達到49.7%，農村老年空巢家庭已達到38.3%，家庭養老功能不斷弱化。根據最新統計數字，北京市老年人口已達226.6萬，占全市戶籍人口總數的18.2%，其中，成員均為老人的家庭，即所謂的空巢老人家庭已達41.5萬。如何讓這個數字龐大的群體真正做到老有所養、老有所依，這是全社會需要共同思考的問題。“養兒防老”的時代正在離我們遠去。

　　目前，我國在養老保障方面，資金保障由城市職工養老保險、城市居民養老保險和新型農村社會養老保險三項制度構成了較為全面的體系，使“覆蓋城鄉居民”的說法有了制度支撐。由此可見，對于中國父母養老的問題，不能把全部的希望都寄托在子女身上，在保證子女承擔起自己應該承擔的法律責任的同時，還應該另覓他途。借鑒全國一些地區的探索經驗，現在比較實際可行的養老方式，主要有居家虛擬養老、民辦養老以及鄰里互助養老等幾種方式。這幾種養老方式各有短長，各具優勢，只要發展得好，在中國養老事業上是大有可為的。

　　□田家廣