三亞游 不可或缺的吃鮮攻略

來源：鳳凰網     作者：陳曼莉    2011-06-09

　　三亞的海鮮可以說在國內具有崇高的知名度，因為這里的海水沒有污染、潔凈度高，南海海域本又盛產海鮮，所以來三亞旅游的朋友們去吃海鮮那是不可或缺的。

　　但是海鮮的價格通常是較一般的食品要貴些的，尤其三亞是個旅游城市，一不留神就會陷入險境，經常在媒體看到有關吃海鮮被宰的報道。于是想吃海鮮，又怕被宰的心理會始終貫穿大家的心理。許多論壇里也有很多在三亞吃海鮮上當的帖子，在實際工作中三亞管家也經常碰到朋友們就這些問題的咨詢。那么今天我就和大家說說在三亞，到底海鮮市場是個什么樣的？相信這篇文章對自助游的朋友，在三亞吃海鮮是很有幫助的。

　　首先要了解什么是天然？什么是野生？什么叫生猛？ 野生就是純粹海里自然生長的，生猛就是活的意思。

　　實際上吃海鮮，要想吃野生就不會是活的，要活的就不是野生的。這句話的意思是對于能養殖的海鮮品種而言，事實上多數海鮮品種都是很難養殖的。漁民們出海捕魚一般一出海就是一個月，捕撈的海鮮一上船就必須用冰塊凍住，否則您想一個月下來還不臭死。所以看到在市場里游來游去的生猛多是養殖的，然后運到池子里。要想又是野生捕撈又是活的，不是沒有，只不過好難。成本很高的，貴啊~~~~~呵呵。

　　那么天然是什么概念，通常來說這些養殖的海鮮，商家對外的時候會說這是天然的，這是因為在西沙、南沙，有很多網箱，漁民人工放入魚苗后，不是靠完全的人工投放食物，這些魚的食物來源一部份是是靠海水自然的食物生存的，這樣的海鮮目前占的市場比例正在逐漸擴大。